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VERDIL

VERDIL (CHF 11.00 / 75 cl)
Blanco Joven 2016 DO 

 

Sorte: Verdil 100% (die einzigartige Weinsorte aus der Region Valencia! Weltweit wird die Verdil-Traube nur auf insgesamt 46 Hektaren angebaut).

Herstellung: Diese Rebsorte hat einen sehr kurzen Zyklus. Daniel Belda bearbeitet die erste Auslese unter grösster Achtung der Natur seiner Weinreben. Der junge Weisse wird sogleich in die Flasche abgefüllt.

Beschreibung: Der Wein ist strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Die Aromen und Gerüche von frischen Äpfeln, Ananas und Maracuja steigen uns in die Nase.
Mund: Weich, frisch, ausgewogen und fein.

Empfehlung: Ideal zu Meeresfrüchten und
Fisch. Passt gut zu Vorspeisen.
Ideale Temperatur: 8 Grad.