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CA'BELDA

CA'BELDA (CHF 29.50 / 75 cl)
Tinto 2007 DO 

Sorte: Monastrell und Garnacha Tintorera

Herstellung: Das Meisterstück von Daniel Belda lagert 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Komplexität der beiden Trauben Monastrell und Garnacha Tintorera ist in höchster Eleganz und Qualität vinifiziert.
 
Beschreibung: Der CA’BELDA besticht durch sein intensives Rot mit violetten Tönen.
Nase: Sehr komplex: Eine leicht würzige Note, ein Hauch von Konfitüre und roten Früchten und eine Prise Balsamico runden ihn vollkommen ab.
Mund: Geschmacksvoll, strukturiert und ausgewogen.

Empfehlung: Ideal zu allen Arten von Gerichten. Oder ganz einfach zum gemeinsamen Geniessen am Kaminfeuer oder beim Sonnenuntergang.
Ideale Temperatur: 17 Grad.